Atenção!!! O antigo DECON está de volta!!! Com outro nome: DPPC - Departamento Policial de Proteção ao Consumidor. Eles estão com tudo!!!
O DPPC tem poder de polícia e pode levar para a delegacia o responsável técnico do estabelecimento, dono ou gerente do estabelecimento!!!
Estão fiscalizando com base na Lei n°8137/90. Fique atentos e cuidado com os produtos vencidos!!!
Os recentes casos mostrados na mídia aconteceram através das vistorias do DPPC, que chega com a mídia filmando e fotografando tudo. Atenção!
Cozinha Limpa
segunda-feira, 11 de janeiro de 2010
Proibição das caixas de madeira
Proibição das caixas de madeira que acondicionam frutas, verduras e legumes que são entregues nos restaurantes - Lei Municipal 14264/2007
terça-feira, 29 de setembro de 2009
Portaria 271/2009 (alteração da Portaria 1210)
Vejam a portaria 271/2009, que altera a parte que fala do uso de lãs de aço, etc.
Será que liberaram aquela lã de aço que todo mundo quer usar e não pode?
Será que liberaram aquela lã de aço que todo mundo quer usar e não pode?
quarta-feira, 2 de setembro de 2009
Semana do Nutricionista - Senac
Olá, pessoal! Parabéns a todas as nutricionistas, guerreiras, que não desistem nunca. Sabemos que a nossa profissão é bem desafiadora, mas amamos o que fazemos, não é?
Ontem estive em Catanduva/SP, dei uma palestra no Senac sobre "Novas tecnologias em refeições coletivas". Foi um evento pelo dia do Nutricionista, foi muito divulgado na cidade. Tinha
mais de 100 pessoas. Obrigada pela recepção e participação de todos!!!
Quem tiver interesse neste assunto, mande um e-mail que mando informações, ok?
Abraços a todos.
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quarta-feira, 26 de agosto de 2009
TecnoCarne 2
Olá, pessoal!
Estive hoje na TecnoCarne, está muito bacana a feira. Vale a pena visitar! Aproveitem e passem no stand do Senac. Está com excelentes palestras, ok?
Adorei um sapato antiderrapante que tem lá, mais bonitinho, o material parece Crocs, mas não é. É todo fechado e super confortável.
Tem também uma faca de cabo cor-de-rosa, da Mundial, adaptada para as mãos femininas. Ainda não está à venda, é só pra demonstração, mas vai fazer sucesso!!
Quem quiser dicas desses contatos, pode me pedir que eu passo.
Abraços...
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